Eric Christian Olsen wurde am 31. Mai 1977 in Eugene, Oregon geboren und wuchs in Bettendorf, Iowa auf. Vater Dr. Paul Olsen ist Englischprofessor und Leichtathletik-Coach am Augustana College in Rock Island, Illinois.

Eric ist sehr sportlich. Er hat sich das Surfen selber beigebracht und war ein angesehener Eishockey-Spieler an der High School in Quad Cities, Iowa. Er war ein sehr guter Schüler und bekam deshalb 1996 ein Stipendium für die Pepperdine University Malibu. Dort legte er als Medizinstudent sein Physikum ab. Schon seit der Schulzeit gehörte seine Leidenschaft der Schauspielerei und versuchte sich damit neben dem Studium etwas Geld zu verdienen. Eric Christian Olsen und Familie. Es begann mit ein paar Fernsehwerbespots und kleinen Rollen in TV Serien.

Eric hat einen älteren Bruder, David Paul Olsen, der ihn in NCIS: Los Angeles bei schwierigen Stunts doubelt. Dieser ist seit 2014 mit Erics Serienpartnerin Daniela Ruah verheiratet. Dani und und David haben zwei Kinder.

Seit 23. Juni 2012 ist er mit der Schauspielerin Sarah Wright verheiratet. Am 16. August 2013 kam ihr gemeinsamer Sohn Wyatt Oliver zur Welt, am 9. August 2016 ihre Tochter Esmé Olivia und am 15.09.2020 ihre zweite Tochter Winter Story Olsen.

Twitter: @ericcolsen
Instagram: ericcolsen
IMDb: IMDb Eric Christian Olsen